東京駅八重洲中央口の目の前!「YANMAR MARCHÉ TOKYO」から、「くまもと黒毛和牛」等の熊本県産品の魅力を発信する取組みが始まりました。
東京駅前にある「YANMAR TOKYOビル」の2階にある「YANMAR MARCHÉ TOKYO」
では、「お米」を軸に日本全国の食材の魅力を発信する【全国首長丼プロジェクト】を開始します。
その第1弾の産地として選ばれたのが熊本県。そして、県産のお米「くまさんの輝き」に合うメイン食材として選ばれたのが「くまもと黒毛和牛」です。
ビル2階のイタリアンレストラン「ASTERISCO」の奥野シェフがレシピを監修し、熊本県知事とくまモンが愛する「くまもと黒毛和牛」などの食材をふんだんにつかった熊本県知事丼を、「ASTERISCO(@asterisco.tokyo)」のランチタイムに期間限定で提供します。
さらに、2階入り口ではショールーミング物産展を開催。「くまもと黒毛和牛」をはじめとする県産食材をその場でオンライン購入することができます。
そして!3/26(日)はくまモンがショールーミング物産展にやってきます!
くまモンと一緒にお買い物をお楽しみください。
その他、地下1階「海苔弁八重八」でも、「くまもと黒毛和牛」のしぐれ煮がたっぷりのった“羽釜海苔弁くまの重”が数量限定発売。期間限定のくまモン紙袋もぜひ入手してください。
1階のKOME-SHINやSAKEICEでも熊本食材が使われた商品を販売しています。
期間中、YANMAR TOKYO全館で熊本フェアを開催しておりますので、是非足をお運びください。
≪ASTERISCO(地上2階):熊本県知事丼 -熊本ぎゅうぎゅう丼-≫
●提供期間:3月24日(金)~4月6日(木)
※ランチタイムのみの提供となります。
●提供メニュー:
プロバーレコース(「本日のパスタ」「本日のカレー」「熊本ぎゅうぎゅう丼」
から選択) ¥3,300
※「熊本ぎゅうぎゅう丼」ご注文の場合はプラス\1,000
グランデコース(「ホワイト卵とトリュフのリゾット」「本日のパスタ」「本日のカレー」「熊本ぎゅうぎゅう丼」から選択) ¥4,800
※「熊本ぎゅうぎゅう丼」ご注文の場合はプラス\1,000
≪TOCHI-DOCHI(地上2階):熊本ショールーミング物産展≫
●開催期間:3月23日(木)~4月6日(木)
●くまモン来場日時:3月26日(日)11:45~12:15/13:45~14:15
≪海苔弁八重八(地下1階):羽釜海苔弁くまの重≫
●提供期間:3月23日(木)~4月6日(木)※数量限定