新型コロナウイルス感染症の拡大を受け、インバウンドや外食産業の需要低下により牛肉の消費が落ち込んでいます。

ご家庭でのハレの日のお祝いに、安全・安心でおいしい熊本県産牛肉をお求めいただき、畜産農家の方々の応援にご協力をお願いします。

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おいしい県産牛肉

◆くまもとあか牛
旨味たっぷりのヘルシーな赤身が特徴。モモなどの赤身の部位を、少しレアで、ローストビーフなどにして食べると最高です。

 

 

 

 

 

◆くまもと黒毛和牛
柔らかく脂の甘みが特徴。ステーキ、すき焼き、焼き肉などのどんな料理にも合い、和牛独特の香りが楽しめます。

 

 

 

 

◆くまもとの味彩牛
脂は少し控えめで焼き肉やステーキ等で食べるとぴったりです。また、あか牛や黒毛和牛に比べるとリーズナブルなことも魅力です。